2023厨师辞职报告经典六篇

时间:2023-08-27

厨师辞职报告。

在为公司工作了一段时间后,工作之中,有人入职,自然有人辞职。要想顺利离开,写一份离职申请是非常重要的,撰写离职申请书是员工离职必要的流程。今天编辑为大家介绍一篇对于“厨师辞职报告”非常详尽的文章,欢迎您阅读本网页希望您会喜欢这个网站!

厨师辞职报告 篇1

厨部尊敬的领导:

你们好!

经过深思熟虑地思考,我决定辞去我目前在公司所担任的职位,您知道这对于我来说,是非常难以作决定的事情。

有句话:来时叫主,去时辞东。

我考虑在此辞呈递交之后的2-4周内离开公司,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。

我非常重视我在的这段经历,也很荣幸自己成为过的一员,我确信我在里的这段经历和经验,将为我今后的职业发展带来非常大的利益。

在这已经过去的*年中,公司给了我一个良好的发展空间,愉快的与同事沟通合作,感受到公司的文化氛围。从公司的领导和同事身上学到很多以前学不到的知识。在大家共同的努力下,看到**部门逐渐步入正轨,我是由衷的高兴的!

很感激公司在我在职的这段期间给予我工作上的支持和帮助,受益非浅。

虽然即将离开公司,寻求更大的`发展,但我相信一定会以更好的明天屹立在世界。而我也会以自己曾经是一名**公司的员工而骄傲!

希望公司在全体员工辛勤努力下,长足发展!

此致

敬礼!

此致

敬礼

辞职人

二〇一x年一月七日

2018厨师辞职报告样本三

尊敬的领导XXX:

我于20xx年X月到XXX酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与X月X日正式离职。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

申请人:***

**年**月**日

厨师辞职报告 篇2

各位领导:

您好!

我是我们酒店厨房部的厨师。我叫xx。因为自己的一些原因,提交了辞职报告,来不及写了。今天下定决心写这份辞职报告给领导,希望领导能耐心看完。

我来我们酒店工作已经五年了。在这五年里,我来到我们酒店,收获了很多东西,不仅包括物质奖励,还包括工作经验,以及处理人际关系的方式。而我也收获了一些真挚的友情,所以即使现在想离开,也会带着感激和不情愿的心情离开。我知道现在谈也没用,但还是想表达一下对酒店的感受。然后我也会坚定辞职的想法。所以领导不用做太多的挽留,这样你我就更难了。

我这么久没说辞职的原因了,现在就说吧。其实因为这个原因,我也觉得挺无奈的。主要是为了我儿子。20xx年xx月xx日和老婆离婚。当时儿子才12岁,开始感受到一个离异家庭的变化。也可能是因为我经常和他妈妈吵架,给他的童年留下了很多心理阴影。所以他性格一直比较孤僻,但还是很听话。之后她就交给我养了,因为我在工作上不怎么关心他。所以我对这个儿子真的.不是很了解,直到上个月才意识到事情的严重性,才发现儿子有严重的抑郁症倾向。说实话,我父亲很无能,直到现在我才发现他有抑郁症的倾向。这是我的责任,也是我的错,但是我对他关注太少,关心太少。他已经失去了母爱,我对他父亲也没有太多的爱。所以才会这样结束。所以意识到这一点后,我立即送他去医院检查治疗。

经过一个月的治疗,医生告诉我,我儿子可以出院了。但是一定要有人陪着她,照顾好她,给她足够的温暖和爱。

这就是为什么我下定决心辞职的原因。我想弥补之前对她的所有爱。我会带他回老家,打算在那里开个小饭馆,然后好好照顾他,让他尽快走出自己的世界,同时做点小生意,赚点小钱。

敬礼!

辞职人:xx

20xx年xx月xx日

厨师辞职报告 篇3

尊敬的领导:

您好!

能够在xx餐厅的工作中证明自己的价值让我感到很荣幸,因此在我入职以来能够认真做好厨师的各项工作,既能够及时烹饪出顾客需要的菜肴又能够在味道上令人感到满意,得益于领导的支持让我在厨师工作中积累了不少工作经验,然而出于自己的职业发展考虑让我决定辞去厨师的职务。

对于厨师的职业发展来说有个稳定的平台是很重要的,因此我很感激自己能够在餐厅一展所长从而体现出价值,但是回顾以往的历程让我发现自己已经在餐厅工作很长时间了,尽管积累了不少工作经验却在个人能力的提升方面表现堪忧,这让我意识到自己在餐厅的发展是存在局限性的,在缺少竞争以及优秀厨师的情况下很难让自己在工作中学到实用的知识,虽然平时也有通过自学开发一些新的菜式却依旧难以提升自身的整体水平,试问又有谁不想自己在更好的平台一展所长呢?主要是我想要在更大的平台进行学习从而提升自己的厨艺。

尽管有过辞职的想法却始终下不定决心,毕竟在餐厅发展的重要时期提出辞职是很没有职业道德的做法,再加上厨师岗位的工作十分重要从而很难找到交接的人手,因此我在工作中坚持了很长时间并希望能创造更多效益来回报领导,所幸的是餐厅目前的发展状况还算不错从而让我对此感到比较放心,因此我也有时间来思考自己今后的发展规划并希望得到领导的理解,现如今我已经按照辞职流程递交了这份辞职报告并决心离职而去,希望领导能够尽快安排新的厨师来接替自己在餐厅的职务。

能够在餐厅与领导和同事们共事让我感到很荣幸,而且我在这段时间的厨师工作中也能够履行好自己的职责,由于我对厨师工作有着积极进取的心态从而希望能够获得能力的提升,在我看来前往更大的平台无疑能够让自己获得更多的发展空间,而且我也不希望自己的工作能力始终处于停滞不前的状态,因此我决定辞职并在规模更大的餐厅提升自己的厨艺,希望领导能够理解我想要在厨师的职业道路上走得更远的做法。

为了不影响餐厅的发展导致我会继续工作一段时间直至安排新的厨师交接工作,也希望能够尽快招聘新的厨师从而让我有时间来规划以后的个人发展,我会牢记在厨师工作中的经历并以此在指导今后的职业发展,希望领导能支持自己的做法并对辞职予以批复。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

厨师辞职报告 篇4

经理:

我从今晚开始就不来做了……我仔细考虑过。

说实话洗碗真的蛮苦的,而我之前也从来没干过这些活。15天短短的半个月。在这里我也学会了好多。以后的人生路肯定会遇到比真更苦的事情。我会努力去克服的。辞职并不是说我吃不了苦,而是学校的事情蛮多的。而我又是学生会和篮球队的成员。经常向你请假真的自己也过意不去。

说实话这些天你并没有说过我们。没有说我们碗洗的不干净,没有说我们经常迟到早退……我们打破了4只碗你也没有让我们陪……但这些在外面恐怕早就被炒了。你看我们是学生处处都让着我们。吃饭的时候还会给我们荤菜。而你自己和其他员工的碗里都没有这些,说真的很感谢你,不止感谢你给我这次机会,更感谢你对我们的'照顾。其实我真的不想离开……有了这份工作我可以买更多的零食,做更多自己喜欢做的事……呵呵~

xxx

20xx年xx月xx日

厨师辞职报告 篇5

尊敬的领导:

您好!

我是xxx,作为一名厨师,我不希望我目前的状态影响我的工作。我觉得我做不好这份工作。我真的觉得很糟糕。作为一名厨师,我应该认真对待我的工作。我能深深感受到这一点xx我能深刻体会到酒店的这一点,在工作中感觉很充实,但却失去了很多时间,主要是因为平时工作太多,基本上,我一直呆在厨房里。早出晚归真的让我觉得很糟糕。我能在工作中深深感受到这一点。现在我的思想不在工作中了。我真的觉得很糟糕。我决定辞职。

我感谢酒店对我工作的培养xx酒店在这里工作,治疗不用说,一开始我很满意,我认为各方面都很好,我觉得在这样的环境下很有意义,在酒店工作这让我感觉很充实,这段时间我想或决定辞职,因为我觉得我真的失去了很多时间,在这方面我感觉不是很好,这不是我想看到的。作为一名酒店厨师,我知道没有办法处于这样的工作状态,但过了很长一段时间,我仍然会感到很大的压力。我真的很喜欢这份工作,但我做得不够好。我深深地感受到了这一点。我每天早出晚归。我感觉很糟糕,这不是我想看到的结果。

我觉得我的时间不是很好,在这一点上我深深意识到这一点,做厨师,失去了很多时间,真的感觉很糟糕,这不是我想看到的结果,这会影响我的工作,所以现在我觉得这种状态不是很好,我应该注意,做这份工作需要一定的时间,在这一点上绝对有足够好的态度,所以想了很久,我决定辞职。我觉得我和家人在一起的时间越来越少了。我为此和妻子吵架了。这真的让我感觉很糟糕,压力很大。我不想继续这样下去。我应该在工作中保持良好的态度。现在我没有这样的态度,应该及时辞职,我知道我现在离开酒店不是很好,因为酒店的生意还是比较好的,就在就业的时候,我提出辞职不是很合适。我真的很抱歉。我真的觉得我做不好这份工作,所以我希望你能理解,我希望我能陪我的家人。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

厨师辞职报告 篇6

尊敬的领导___:

我于__年_月到___饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与_月_日正式离职。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼!

申请人:

20__年__月__日

厨师辞职申请书怎么写7

尊敬的领导:

您好!

时间飞逝,转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是__让我知道了什么是真正的诚信!是__让我见识了即人性又合理的管理体制!是__让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了惠民县独特的“__品牌”!是的,这就是__为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变,市场的不公平竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的“金融风爆”。无疑让这已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!

当然,我相信通过我们的共同努力,会让__再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。

随着夏天的到来,也拉开了火锅淡季的序幕。店里员工的数量自然也不是那么紧张了,想想半年的时间已悄然临近,在这时间即将夸过我们的“半年约定”时,我的心情十分沉重……天下没有不散的宴席……不知道是不是自己的事业心太重……也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧……?半年合同期已满……本人决定不再续约……不知道领导在__年5月31号之前能不能批下来? 虽然本人决定离开,但是衷心希望__能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的__品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!相信__品牌能做到百年不倒,__企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!!!

辞职申请人:__

20__年_月_日

厨师辞职报告 篇7

尊敬的领导:

您好!

一年多的厨师生涯让我在餐厅收获了很多,作为餐厅的厨师自然能够明白领导对自己的工作给予了很大的支持,这让我在十分感激的同时也希望通过工作中的努力回报领导的栽培,实际上我当初加入餐厅的初衷是希望能提升自己的厨艺,然而随着时间的流逝似乎自己已经在餐厅没有太大的发展空间,因此我希望能够辞去当前的职务从而前往更大的餐厅提升自己。

虽然决定辞去厨师的工作却也是经过深思熟虑的结果,站在个人的角度自然明白厨艺的提升对自身的发展多么重要,毕竟想要在厨师工作中有所成就自然要具备较高的厨艺才行,然而我在近期的工作中能够感受到自己的进步空间已经很小了,这意味我继续在餐厅工作下去也难以获得较大的成就,更何况这段时间店面的经营也扩大了许多从而招收了许多新厨师,因此即便我选择辞职离去也不会对餐厅的发展造成太大的影响,虽然辞职的做法比较自私却希望能够获得领导的理解。

其实我选择辞职也是从日益激烈的职场竞争感受到了压力,作为厨师自然明白厨艺长时间得不到提升很容易面临被淘汰的危机,实际上无论是顾客的需求还是餐厅的发展都需要厨师具备不断进取的心,所以我得时刻研究顾客对菜肴的要求并改进自身的厨艺才行,然而由于我在近期的工作中没有太大成就的缘故导致内心十分焦虑,既希望能够为集体带来更多贡献又因为能力的不足感到有心无力,也许我应该放弃目前稳定的工作并前往规模更大的餐厅进修才行。

之所以选择辞职也是希望能够拓展自身的职业发展渠道,毕竟目前我能够烹饪的菜肴式样过于单调从而很难具备较大的发展空间,再加上有时我并不能完全理解顾客的需求自然迫切提升自身的厨艺,这既是作为厨师的职业追求也是为了餐厅的发展着想,然而在我看来忙于工作的自己是难以腾出时间进行培训的,所以我觉得还是辞职前往其他的餐厅进行学习比较好,这样的话既能够对各式菜肴有更多的了解也能够提升自身的发展潜力。

虽然决心辞职却早已找到了交接自身工作的人选,这样的话即便我骤然离去也不会影响到餐厅的经营,事实上以目前餐厅的厨师数量也是能够填补自己离职空缺的,只不过感到对不起领导的栽培让我有些犹豫不决,希望这次辞职以后餐厅能够在经营方面取得更大的效益。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

厨师辞职报告 篇8

我是厨部荷台员工xx,

我入职已将近三个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!

也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!

但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!

由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月28号之前批准我的离职!

再次深表感谢!

申请人:

递交辞职报告,这个是必须的,要征的老板同意,比如,可以写上某某领导,你好,我因某事需要辞去这份工作,望领导批准,此致,你的员工某某。

找好替补人员把你的工作交接一下,把你的工作详细的告诉接替你的新员工好好跟他讲解,让他多练习,熟能生巧,在他单独完成工作之后,你需要再检查一遍,看看有没有漏洞。

即使要离开了也要对自己的工作尽职尽责,站好最后一班车,要圆满的结束自己的老工作,以新的姿态来迎接新的工作

和同事之间一一道别,买个小礼物留作纪念,礼物有价,情谊无价,照张合影留住纪念,在闲暇时可以看看,想想以前的老同事,一颦一笑似乎近在眼前

也可以在即将离别的晚上聚餐,把同事们叫到一起,好好的吃吃,喝喝,乐乐,大家一定要开心,不要把离别的伤感挂在脸上。

可以玩个通宵,年轻人偶尔熬一下夜也是很正常的,可以唱歌,把对同事的留恋与不舍都可以统统唱出来,可以哈哈大笑,甚至可以泪流满面,我们年轻,我们还有资本去激动

临走时,要跟所有的同事打声招呼,不要就那么不声不响的走了,如果你怕离别的场面,你也可以偷偷的走掉,只是,那样你会一个人在心里默默流泪。

厨师辞职报告 篇9

尊敬的领导

您好!

我来到咱们酒店工作已经有几年时间了,在这里我受到了不错的待遇,而且还结交了不少的朋友,只不过在最近,我因为一些原因不得不选择离开咱们酒店。我知道酒店里面正值缺人之际,所以我的离开必然会给酒店造成一些影响,但请领导您放心,我这是提前了一个多月给您提出辞职的,所以酒店还有充足的时间找一位厨师来顶替我。接下来就让我来详细的给您说明一下我的辞职原因。

在20xx年的时候,我来到了咱们的酒店,那时候的酒店可真是一派欣欣向荣的景象啊,不仅每天来往的客人众多,光是酒店里面的服务人员就有好几百号人,这也不愧是咱们市里面的唯一一家五星级酒店。我从事厨师工作十余年,还是第一次来五星级的酒店工作,在向领导们展示了一些基本功后,我顺利地通过了面试,成为了后厨的一名炒菜厨师。在这里,我每天的工作就是负责炒一些比较常见的菜,有时候也会炒一些比较冷门的菜肴,我其实对于不少菜谱上的菜并不是很熟悉,还是酒店里面的老师傅带着我一步一步走到今天的位置,他们告诉我,炒菜就不要畏手畏脚的,哪怕你不会这道菜,你只管做就行了,久而久之就熟悉了。直到现在,我都十分感谢酒店老师傅们的指点,一想到我很快就要与大家分开了,我的确是有点不舍和难受的。

这次之所以要离开酒店,主要还是因为家里出了一些问题,我的父母都上了年纪了,但依然还是坚持在家里干着活,这不,前一段时间我的父亲就因为干活把腿给摔着了,我身为家中的长子,本应该肩负起照顾家人的胆子,可我由于离家太远,所以为了工作我只能先让母亲好好地照顾好父亲,但母亲的年龄也大了,很多事情都没有办法独自去完成,虽然母亲不想让我为他们操心,就一直没向我诉苦,但是我心里也清楚,家里还是需要一个坚实的顶梁柱来撑着的,所以我在思考了一阵子后,还是决定先回到家中把事情处理好再出来外面重新找工作。

相信领导您在看到这里后,能了解到我的难处,离开咱们酒店实在不是我的个人意愿所为,能在这里工作是我的幸运,只可惜我不能再继续陪着酒店一起发展下去了。最后我也祝咱们酒店能越办越红火,让酒店的名声传遍中国!

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年x月x日

厨师辞职报告 篇10

尊敬的领导:

您好!

我是xx酒店里的一名后厨部厨师,我叫xx。来到酒店已经有三年的时间了,在这三年里,我一直跟着xx师傅尽职尽责的工作到了现在,而现在xx师傅已经离开了,我也不想再继续留在酒店里工作了。一是因为xx师傅不在这里,我工作起来也没意思。二是因为我也到了快要成家立业的年纪,我想要自己出去开一家餐馆,自己做一份事业,多挣一些钱,好支撑起以后的家庭经济需求。

三年前,我在xx餐饮店工作了两年后,就跟随xx师傅来到了我们酒店。xx师傅可以说是我生命中的贵人,也可以说是在我过去的人生中给我最多温暖的人。我很小的时候父母就离了婚,他们后来有了各自的家庭之后就很少再管我了,所以我从小感受到的父爱和母爱都没有多少,受到了的关爱也没有多少。高中还没有读完,我就要为了自己的生活而出来工作,在刚到社会那一年,如果没有遇到xx师傅,我不知道我将会变成什么样子,至少可以肯定的是不会有今天这样好的生活条件。

那一年,因为年纪太小,我只能在xx餐饮店找了一家后厨帮工的打杂工作,目地只是为了养活自己。但是在xx餐饮店里很多其它的员工都经常欺负我,而且老板也特别的黑,辛苦工作了两个月,连一分钱的工资都没有开给我。我就是在那个时候遇见xx师傅的,他来xx餐饮店应聘厨师的岗位,刚好就看到了我讨工资的那一幕,在详细了解情况后,他就帮我讨回了我的工资,并且带我离开了那家黑心的餐饮店。对他而我,我就只是一个陌生人,但是他却愿意这么帮忙。

在那个时候我就认定他是我生命中的贵人,并且在那次之后,我就跟着他在社会上打拼了。是他带我跨入的厨师行业,是他教会了我社会上生存的道理,也是他在我无数个失落和委屈的时候,安慰我给我鼓励和帮助。而现在他因为身体的原因而辞掉了在xx酒店厨师的岗位,他帮助了我这么多,我觉得我不能这么的忘恩负义,他没有子女,生病了也没人照顾,所以我决定也一同辞去在xx酒店的工作,出去自己开一家餐饮店,自己挣钱,自己当老板,这样时间也相对宽松和自由,更有利于我照顾xx师傅。

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年xx月xx日

厨师辞职报告 篇11

尊敬的领导:

做为一名厨房领班,本人现正式提交辞职申请书,申请离开酒店。今天是星期三。按照厨房的惯例,星期一,二,三是副厨师长,主管,领班休假的日子。由于西餐不同于企事业单位,必须每天营业,所以所有的从业人员都是在倒班休假。而领班和以上的人员却只能修每个星期的前三天,是因为这三天的生意相对于周五六日的生意要淡的多。

前天在下午和同事们削土豆皮的时候,我不经意间将我要辞职的想法告诉了他们。他们却只是笑了笑,似乎真的没人信,但是在昨天,我将早已起草好的辞职报告放在厨师长办公室的时候,他们一个个却都无言了。

早上的工作了然无味,因为一个员工递交辞呈之后,心里的那种难过是无法形容的。虽然厨师长在走入办公室之后,看到我的辞呈时略显惊讶,但他还是装作什么都没有看到一样。是的,现在正是备餐的时间,他还不能找我谈话。但是我已经大体猜到了他要谈到的内容。无非就是要留住我。这个猜测后来被证实了。

厨师长先是找来了副厨师长,两个人在里面说了很久,接着就是召见了我的'同事进去谈话,了解我辞职的这个想法有没有告诉过他们,然后又把我的上司,厨部主管也找了进去。最后就是我了。进去之后厨师长先是以理服人,说了很多怎样管理的方法,然后就是告诉我不能一看到困难就退缩,但是我一直不说话,厨师长就出狠招,告诉我除非把团队带好,否则我将不可能离开这里。很显然。在这里辞职的人不算少数,有些还是厨师长故意辞退的,但是我的辞职却受到了几乎全厨房所有员工的反对。

在经历了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那个人。那就是《大长今》中的韩尚宫娘娘。她所在的御膳厨房中,尚宫一直是世袭制度,但是她却用她精湛的厨艺赢得了,或者说是夺过了这个原本是崔尚宫家族霸占的位置。而我现在所面临的问题,几乎和韩尚宫娘娘一模一样。在升职后,几乎所有的担子都落在了我的肩上,而我的手下不是在磨洋工,就是在和我玩捉迷藏。不同的是,韩尚宫是几乎一个人承担了整个御膳厨房的工作,而她还得不到上司的任何支持。那么在这种情况出现的时候,韩尚宫会怎么做呢?

在中午用餐结束之后,我再次找到了厨师长。我告诉他,我愿意继续做下去,但是有三个请求,第一,我自请降职为实习领班。因为我现在的实力远远无法胜任一名正式领班的工作。第二,我请求厨师长给我更大的权力,如果因为员工故意将工作做坏,我有权让他买下他们故意糟蹋的原料,第三,便是即便我将所有员工都赶走,只带几个实习生工作,我也会把工作做好。这三个请求厨师长都答应了。

昨天的晚上,我并没有写领班日记,因为我一直在思考这个问题。我的工作为什么进行的如此困难,为什么越干越糟糕呢?因为首先,我不善于总结。其实工作中有许多应该改进的地方,但是时间长了自己也习惯了,所以也就放任自流了,而我的不总结也使得我不断的在同一个坑里不停的摔跤。第二,我忽略了一个问题,便是这些工作,并不是我一个人的,而是整个团队的。我必须让我的同事分担我肩上的担子,这是我的责任,也是他们必须要做的事情。第三,由于我不信任我的同事,导致几乎事事都要亲自去做,所以我的同事始终也不能做他们本职的工作。所以,我决定从明天起,开始实行一套新的措施。因为如果这种做法出了问题,我就不能在继续执行这种错误的做法,而必须执行一套新的我有权让他买下他们故意糟蹋的原料,第三,便是即便我将所有员工都赶走,只带几个实习生工作,我也会把工作做好。这三个请求厨师长都答应了。

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年x月x日

厨师辞职报告 篇12

老板:

不好意思,我们今天决定要离开这里了,我们不干了。

还记得三年前,你请我们过来,那时我们信任你,觉得这是一个高档的餐厅,刚进来时,还满腔热血,心想:这下可以好好的大干一场了。但是三年后,为什么我们选择离开

因为......

1、你言而无信

刚入职时,你说人均5000,并且承诺根据餐厅的获利情况,会给予一定的绩效工资。可后来当我们把餐厅的生意做得越来越好,满心欢喜以为每个月能领到奖金时,你后悔了,说没有说过,这让我们很反感。

2、只看到我们的过错,没看到我们的功劳

餐厅生意好的时候,你总说是你的营销策略做得好,是你有生意头脑,好像跟我们没半毛钱关系。我们花了多少心思研究的新菜,热卖了,人气旺了,你就提也不提,可是如果我们把某一道菜做砸了,你却揪着人家不放,还大做文章,这让我们很不爽。

3、舍不得为我们花钱

我们在厨房里累生累死,汗如雨下,你却连一台风扇都舍不得买,夏天四十几度的时候,你连一个西瓜、一瓶饮料也没有,而自己,却乐呵呵地吹着空调数钱,这让我们觉得给你打工很不值。

4、经常找理由克扣工资

迟到扣钱,加班是义务劳动;上班时间上个厕所还规定不准超过5分钟,你让便秘的咋办还有其它一大堆有理没理就扣钱的规定,我们都不想说了,特别是那些小弟,工资本就不高,能有多少给你扣这不是给你白打工吗

5、太多你的自己人

你让你的大舅子来当出品总监,你觉得很英明吗论资历、论年龄、论厨艺、论人品,哪天才排上他你让我们这些干了十几二十年的,脸往那儿搁菜该怎么做他懂吗砸了算谁的我们不服!

还有你的小舅子采购,总是买一些不合格的食材回来,这能做得好菜吗有时候还乱买一些我们不需要的东西,硬塞给我们用,我们都没跟你说。

你那小蜜,也老是有事没事往厨房里跑,这个菜尝一下,那个菜尝一下,啥时候不高兴了就说我们做的菜不好吃,要我们按她的意思来换做法,更多的时候,还要我们给她开小灶,做一大堆菜让她试菜、拍照放朋友圈,这些你知道吗

老板,少跟我们谈梦想

我们只是一个打工的,拿着那点微薄的工资,吃了没喝喝了没吃的,活在当下,就是我们最大的梦想。

老板,少跟我们谈未来

跟着你十几年的小舅子,都没车没房,过着普通人的生活,恐怕我们跟你十年,也只有这样的未来,我们不要这样的未来。

老板,少跟我们谈奉献

献血,你跑了;到敬老院,你说你有事;汶川玉树,你说不关你事,还嘲笑我们没爱心。其实老板,我们觉得我们对你已经很奉献了,你的举动,让我们觉得很寒心。

老板,少跟我们谈敬业

我们只知道你打麻将三天五夜不累,喝酒三瓶五瓶不醉,到ktv三天五夜不睡,早上9点给你打电话,你说还在床上有点累。对自己的生意都可以这样,你还要求别人敬业

还记得当初我们刚来的时候,你是这样子说的——

你:万分欢迎,没有你们我们的餐厅肯定大不一样!

我:如果工作太累,搞不好我们会辞职的。

你:放心,我不会让这样的事情发生的!

我:我们节假日可以休息吗

你:当然了!这是底线!

我:平时会天天加班吗

你:不可能,谁告诉你的

我:有高温补贴吗

你:还用说吗,绝对比同行都高!

我:吃的方面怎么样是剩饭剩菜下脚料吗

你:不会,你怎么会有这样想法!

我:住宿的环境怎么样是两人一个房间吗

你:这是我们的明文规定!

我:那迟到一点点要扣钱吗

你:不,看情况吧。

我:工资呢会准时发吗

你:一向如此!

我:你不会是在骗我吧

现在我们明白了,原来是倒着来念!

老板,在你的餐厅,我们真的做不下去了,这不是钱多钱少的问题,而是我们真的看不到未来。

不好意思,你自己找人吧。

xx

xx年xx月xx日

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